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Thé des Sables
Inspiré d'un voyage au Maroc, le Thé des Sables est un mélange à base de thé vert créé par Palais des Thés. La rose de Damas, célèbre rose cultivée sur les versants de l'Atlas, est associée aux fruits du soleil - mangue, pêche jaune et agrumes- pour restituer la saveur unique d'une confiture de pétales. Le Thé des Sables est un thé à la fois frais et...
10,00 €Disponible -
Herbes sauvages - Bio
Souvenir d'une cabane dans les bois... Ce mélange d'herbes folles charmera vos grillades, pâtés, légumes,...
4,90 €Disponible -
Salade prête à déguster de thon germon,...
En Provence, le tian est un gratin de légumes confits au four : c'est l'esprit de cette recette tout en saveurs. Portés par le vinaigre de Xérès, courgettes grillées, aubergines, poivrons rissolés, olives noires et herbes de Provence jouent la farandole autour du thon germon...
4,90 €Rupture de stock -
Salade prête à déguster - Saveurs de...
Cette salade joue les contraires de textures en bouche pour épater le palais… Riz noir et épeautre pour le croquant, tomates cerises, poivrons, fenouil, oignons rissolés et thon germon pour le moelleux. Une huile d’olive fruitée lie l’ensemble que relève une note fraîche de basilic.
6,50 €Disponible -
Les Plaisirs purs - La Poire
Revisitez les grands classiques du thé parfumé avec La Poire ! Ce thé associe la fraîcheur de très beaux thés verts Mao Feng récoltés en Chine, à la saveur sucrée et aux nuances caramélisées de la poire. Découvrez un thé parfumé de très haute qualité autour d’un ingrédient unique emprunté à la nature : la poire. Fruité et gourmand ! La très belle base...
10,50 €Rupture de stock -
Poivre Penja noir
C'est un poivre d'exception, considéré comme un des meilleurs au monde, si ce n'est le meilleur. Il est de la famille des piper negrum, donc c'est un vrai poivre aux notes intenses et musquées Pour plus de saveurs, préférez le moudre ou le concasser au dernier moment. Comme tous les poivres, son usage s'étend à absolument tous les plats. Bien entendu le...
8,50 €Disponible -
Tagliatelles au gingembre
Ses saveurs très aromatiques, chaudes poivrées et piquantes s’accompagnent d’une fraîcheur intense. Il aromatise viandes, poissons et fruits de mer, s’accorde très bien avec le foie de volaille, l’agneau et la volaille et se marie parfaitement avec les légumes poêlés et l’ail frit. On le prétend aphrodisiaque ! En tout cas c’est l’aromate des plaisirs
4,60 €Rupture de stock -
Sel de Maldon
Extraits de l'estuaire du Blackwater (Essex UK), ces fins cristaux de sel seront saupoudrés sur vos préparations (foie gras, salades, plancha, ...)
5,90 €Disponible -
Citronnelle Lemon Grass
Son parfum frais évoque les agrumes. Dans la cuisine Thaï, il est le condiment idéal des plats de poisson. Origine : Mexique
4,00 €Disponible -
Vinaigre à la pulpe de framboise
Une association de vinaigre et de fruits, probablement des plus connues, mais toujours irrésistible. La couleur porte le nom du fruit : la framboise, pour lui donner une teinte rouge capiteuse, irrésistible, que l'on a envie de consommer directement à la bouteille. Le vinaigre à la pulpe de fruit se marie avec les huiles vierges de fruits secs, de graines...
6,20 €Disponible -
Tagliatelles aux truffes
La truffe est le résultat de la fructification « ascocarpe » d'un champignon souterrain (hypogé)…Compliqué mais que c’est bon ! Son odeur est puissante, rappelant celle de la confiture de fraise à l’ouverture du bocal, d’un vieux Cahors ou Pomerol, ou son odeur est phénolique, bitumineuse (une odeur de médicament quand on la sent pour la première fois)....
6,50 €Rupture de stock -
Miel à la truffe
À déguster sur une brioche grillée, à mélanger à un jus de viande, pour couvrir un fromage, ou ajouter une cuillérée dans une coupe de Champagne pour un kir inédit. En savoir plus sur la truffe
8,90 €Disponible
