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    Cette recette met en scène notre grande vedette la sardine, associée à l'huile d'olive vierge et relevée des notes fraîches du thym citron et du poivre Timut - Un poivre rare, originaire du Népal, aux accents d'agrumes typés pamplemousse

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    De nobles noix de cajou recouvertes d’une couche de notre mélange « Spicy Cajun » créole, font revivre les mémoires de la cuisine traditionnelle de la Louisiane. Cette combinaison d’épices ardente allume un FEU D’ARTIFICE DE SAVEURS dans le palais de nos amis gourmets. Ce mélange exquis enflamme l’ardent désir d’en reprendre une poignée. Allez-y…

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  • On les voit tout entiers, fumés et bien rangés, même quand la boîte est encore fermée. Et ils sont irrésistibles ! Délicatement fumés, ces sprats sont parfaits à l’apéritif, seuls ou sur du pain beurré, en salade ou sur une pissaladière.

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  • A déguster à l'apéritif sur un pain grillé ou en accompagnement de poissons et viandes froides. 

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  • Extra fins ! Ces petits pois laissent apparaître une douceur, une rondeur en bouche, le tout réhaussé d'une pointe d'arôme de truffe toute aussi délicate. A l'apéritif dans le creux d'une endive et un mariage royal avec une viande de veau transformera votre assiette.

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  • Cette bisque est élaborée à partir de Homard Bleu et cuisinée au Kari Gosse, un mélange d’épices au parfum tonique et au pied marin crée à Lorient au XIXè siècle. Considéré comme le plus fin des crustacés, découvrez le goût raffiné du Homard. A déguster nature ou accompagnée de croûtons et d'un peu de crème fraîche. Servir bien chaud. Idéal pour la...

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    Le combava est un agrume très utilisé dans la cuisine asiatique et originaire d'Indonésie. Ce vinaigre aura des notes acidulées. Le vinaigre à la pulpe de fruit se marie avec les huiles vierges de fruits secs, de graines ou d'olive pour tout type de salades. Il est également apprécié en déglaçage pour des viandes, des poissons, des légumes et des fruits....

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    Ce classique associe herbes du sud et légumes potagers. Il parfumera vos bouillons, farces, sauces et marinades.

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    Infusion gourmande aux fruits, plantes et fleurs, Jardin romantique est un mélange de pêche, d'ananas et de myrte citronnée.Immergez-vous dans l’atmosphère poétique d’un jardin parsemé de fleurs douces et de fruits gorgés de soleil. Totalement dépourvu de théine, il se déguste aussi bien chaud que glacé. Composition : pomme, ananas sucré, cynorrhodon,...

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  • Le grand succès de La Chambre aux Confitures. Un cadeau idéal. L'huile essentielle de lavande est naturelle et fabriquée à Grasse, France. Note dominante : Fruitée fraîche & Fleurie Texture : Avec morceaux Teneur totale en fruits : 55% Une qualité maison naturelle, sans conservateurs Préparation artisanale à base de fruits, se conserve 1 mois au frais...

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  • Verveine orange menthe est une infusion subtile et rafraîchissante, très appréciée pour ses vertus relaxantes et apaisantes. Les notes douces de la verveine accordées à la pointe de fraîcheur de l’orange et de la menthe, créent un équilibre délicat et apaisant. L’infusion verveine orange menthe accompagne très bien vos pauses pour un moment de...

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  • Camomille Pomme Épices est une infusion chaleureuse et réconfortante, très appréciée pour ses vertus calmantes. Idéale le soir, cette infusion mêle le côté gourmand de la pomme et des épices aux bienfaits calmants de la camomille pour un moment tout en réconfort. L’Herboriste, nouvelle collection d'infusions aromatiques de Palais des Thés Palais des Thés...

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