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Mer & rivière Il y a 89 produits.
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Tarama couleur naturelle
Un tarama aux oeufs de cabillaud, la recette traditionnelle, sans colorant ni conservateur. Délicat et fondant, un régal à l’apéritif sur du pain frais, des toasts, et, bien sûr, sur des blinis ! Pour faire souffler un air marin sur l'apéro, un classique onctueux dans une recette authentique et naturelle
5,50 €Rupture de stock -
Sprats fumés à l'huile d'olive
On les voit tout entiers, fumés et bien rangés, même quand la boîte est encore fermée. Et ils sont irrésistibles ! Délicatement fumés, ces sprats sont parfaits à l’apéritif, seuls ou sur du pain beurré, en salade ou sur une pissaladière.
5,20 €Disponible -
Huîtres fumées à l'huile d'olive
Des bouchées fondantes au petit goût fumé, délicieusement confites dans l'huile du soleil. Délicatement fumées, ces huîtres se dégustent en salade ou sur un morceau de pain grillé : ajouter un filet de jus de citron et une pincée de poivre pour créer un apéritif raffiné.
24,90 €Disponible -
Mini encornets farcis
Des oignons et du riz pour la farce, des encornets alanguis dans leur ancre pour l’accueillir… et l’on fond de plaisir À consommer froids en salade ou à l’apéritif. Ils peuvent également être réchauffés à la casserole et servis avec des pommes de terre ou du riz.
8,50 €Disponible -
Mélange du pêcheur aux algues sèches - Bio
Les algues sèches sont de véritables aides culinaires. Riches en vitamines, protéines et minéraux, ces algues sèches sont idéales pour des recettes naturelles et équilibrées. Saupoudrez vos préparations comme vos sauces, vinaigrettes, poissons ou riz, pour un résultat gustatif original, coloré et riche en goût.
6,20 €Rupture de stock -
Rillettes de Merlu au poivre vert
Découvrez nos rillettes de Merlu au Poivre vert riches en goût et raffinées. Elles doivent leur texture savoureuse à la chair tendre du Merlu, poisson emblématique du port de Lorient. Les baies de Poivre vert apportent à la fois un zeste de douceur et de fraîcheur à cette recette parfumée et authentique.
4,90 €Rupture de stock -
Emietté de maquereau aux graines du paradis
La graine de paradis, c'est la maniguette, un poivre africain peu piquant mais plein d'arômes. Il joue ici les stars entouré de graines de pavot et de moutarde. Une touche d'acidité avec le vinaigre balsamique blanc, une note sucrée avec les oignons rissolés.
4,30 €Disponible -
Emietté de sardine douceur des Bastides
La chair délicate de la sardine s’harmonise à la douceur du fenouil « confit », des tomates séchées et des oignons rissolés… Le tout est relevé par une note fraîche d’herbes de Provence et de jus de citron, puis assaisonné d’une huile d’olive vierge extra fruitée pour un florilège de saveurs qui vous emmène au cœur des bastides.
3,30 €Rupture de stock -
Sardines à l'huile d'olive vierge thym citron
Cette recette met en scène notre grande vedette la sardine, associée à l'huile d'olive vierge et relevée des notes fraîches du thym citron et du poivre Timut - Un poivre rare, originaire du Népal, aux accents d'agrumes typés pamplemousse
5,50 €Rupture de stock -
Sardines sans arêtes huile d'olive et citron
Il faut plusieurs dizaines d'heures aux meilleures sardinières pour acquérir ce savoir-faire subtil qui permet de retirer l'arête des sardines sans ouvrir le poisson ni abimer sa chair.
6,90 €Disponible -
Sardines sans arêtes huile d'olive et tomate
Un savoir-faire subtil qui permet de retirer l'arête des sardines sans toucher à la chair du poisson.
6,50 €Rupture de stock -
Thon blanc germon à l'huile d'olive
Dans cette recette, le thon est confit et bonifié par l'huile d'olive vierge extra. Pour obtenir un thon tendre et savoureux, celui-ci est tout d'abord cuit entier. Après avoir frémi dans un court-bouillon, il est ensuite paré à la main pour ne conserver que le meilleur. Il est alors recouvert d'une huile d'olive vierge extra qui va se marier à sa chair...
8,90 €Disponible
