Encore un classique italien agrémenté de parmesan. Pour vos pâtes et vos plats à connotation italienne.
Réalisée selon une production artisanale et l’utilisation d’ingrédients de la plus haute qualité, cette brandade de morue s’utilise aussi bien seule sur des toasts qu’en association dans des verrines. On peut également la mélanger dans une purée, ou farcir une crêpe salée accompagnée de poivrons.
Il y en a toujours dans la porte du frigo. Une petite faim, une envie de goût, du bon pain, et même peut-être une pointe de beurre... Elle n'est pas tout le contraire de la noire. Elle est juste précoce, elle offre un autre parfum... A découvrir sur des toasts, mélangée avec un filet de sardine émietté à la fourchette, allongée du même volume d'huile...
Des crackers complets croustillants assaisonnés avec des herbes, épices et aromates. L'idéal pour un apéritif convivial, à manger seuls ou tartinés.
La saveur douce des poivrons cuisinés à l'huile d'olive est subtilement relevée par le piment d'Espelette. Sans colorant, sans conservateur
Les cèpes sont probablement les champignons les plus recherchés car ils sont très facilement reconnaissables. Laissez tremper les champignons dans de l'eau tiède durant 30 minutes. Egouttez-les et rincez-les ensuite sous l'eau. A utiliser comme des champignons frais.
Simple et parfumé, vous l'apprécierez en de multiples occasions : dans des pâtes ou tout simplement sur un toast. Sans colorant, sans conservateur
Green of London est un thé parfumé remarquable de finesse et d’équilibre. Il est composé d’un très grand thé vert de Chine, d’une bergamote fraîche et délicate, et de pétales de mauve et bleuet. Un Earl Grey d’exception, enfin disponible sur une base de thé vert ! Le Earl Grey est un grand classique anglais, depuis que Charles Grey, comte (earl en...
Cette fleur de sel au savoureux paprika fumé donnera une note "feu de bois" à vos pierrades, viandes de poulet ou plats de poissons. Purée, poulet basquaise, viandes grillées, fromages brebis ou chèvre, poissons en papillottes,... Laissez parler votre imagination!
Un mélange parfumé, composé de poivres et Baies utilisés fréquemment au moyen-âge.
Les graines de moutarde sont utilisées pour une touche relevée (parfois concassées au mortier) en sauces, marinades, salades, ... Origine : Canada