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Poivres & Piments Il y a 44 produits.
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Poivre des moines
Le poivre des moines est le fruit séché du gattilier, très bel arbuste à fleurs mauves de la Méditerranée. En cuisine, il est utilisé dans les farces, pâtés, sauces et potages. Il est intéressant pour assaisonner des salades. Origine : France
5,40 €Rupture de stock -
Paprika fumé
Paprika doux fumé de la Vera. Ce paprika savoureux donnera une touche fumée à vos plats. Parfait en vinaigrette, sauces, marinades. Origine : Espagne
3,60 €Rupture de stock -
Piment chipotle
Le piment Jalapeno fumé est appelé "chipolte". Parfumé et hot, il donnera une note barbecue aux poissons et aux viandes. A découvrir en vinaigrette "agrume", dans une salsa... ou à oser avec le chocolat!
5,80 €Disponible -
Pepper & Truffle
Un assemblage de poivres rares fraîchement concassés avec des truffes blanches d’été (le mélange contient l’équivalent de 10 % de truffes fraîches).
6,50 €Disponible -
Sweet pepper
Une association de poivre gris et de piments doux (vert et rouge) qui donnera une touche de saveurs et de couleurs à vos plats.
4,80 €Rupture de stock -
Winter pepper
Un mélange suave qui allie les saveurs chaudes du poivre noir aux parfums doux de l'orange, cannelle et cacao. Il étonnera desserts, foie gras, volailles, gibier ou vin chaud!.
5,40 €Rupture de stock -
Curry Vindaloo
Le vindaloo est une spécialité de l’île de Goa, dans le sud de l’Inde. Utilisez ce mélange d’épices pour faire mariner vos ingrédients. Dégustez votre plat accompagné de pain naan et de riz pour profiter de saveurs authentiques. Un régal ! Attention, il s’agit d’un curry très relevé, dosez-le avec modération...
4,40 €Disponible -
Poivre rouge Phu Quoc
Issus d'une petite exploitation familiale, ces grains de couleur rouge sombre sont lentement séchés au soleil. Leur nez est floral et fruité. Idéal sur les poissons et les viandes rouges.
9,50 €Disponible -
Poivre Zanzibar Bio
Entre Afrique et Inde, un subtil mélange de saveurs poivrées et parfumées des deux continents.
5,50 €Disponible -
Poivre Noir Nam Bo Vietnam Bio
Cultivé dans la province de Dông Nam Bô au Sud Est du Vietnam, ce poivre BIO offre un parfum fruité et boisé avec un « piquant » moyen.Poivre de tous les jours, il assaisonne légumes viandes et desserts aux fruits.
5,50 €Disponible -
Wasabi
Appelé aussi 'Raifort Japonais', le wasabi moulu se mélange à un peu d'eau. Il accompagne ainsi les sushis ...Origine : Japon
4,90 €Disponible -
Poivre Voatsiperifery Bio
Connu sous le nom de Poivre Bourbon, ces baies sauvages, des forêts tropicales, développent des parfums d'agrumes et de fleurs.Origine : Madagascar
8,30 €Disponible
