Tout le Sud s’est réuni autour de la sardine pour composer une recette pleine de race et de puissance.
Une recette à base de purée d’olives noires, d’ail, d'herbes de Provence et d'une pointe d’anchois salé… À laquelle l’huile d’olive fruitée ajoute une dernière touche de caractère.
4 à 6 sardines par boîte.
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Depuis 3 générations, la Conserverie La Belle Iloise perpétue, depuis la presqu'île de Quiberon la tradition des conserves gastronomiques de poissons. Le meilleur du poisson frais (non congelé!), travaillé à la main à l'ancienne, entre dans la composition de ces conserves que tous s'accordent à trouver incomparables.
Ingrédients | Sardines (67%), tapenade (24%) (Olives noires, eau, ail, herbes aromatiques, anchois), huile d’olive vierge extra, sel. |
Conditionnement | Boîte métallique, 115 gr |