L'épicerie fine qui réveillera vos papilles
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Emietté de maquereau aux graines du paradis
La graine de paradis, c'est la maniguette, un poivre africain peu piquant mais plein d'arômes. Il joue ici les stars entouré de graines de pavot et de moutarde. Une touche d'acidité avec le vinaigre balsamique blanc, une note sucrée avec les oignons rissolés.
Producteur
La Belle Iloise - France
Depuis 3 générations, la Conserverie La Belle Iloise perpétue, depuis la presqu'île de Quiberon la tradition des conserves gastronomiques de poissons. Le meilleur du poisson frais (non congelé!), travaillé à la main à l'ancienne, entre dans la composition de ces conserves que tous s'accordent à trouver incomparables.
Détail
| Ingrédients | Filets de maquereaux (51,5%), huile d’olive vierge extra, oignons, condiment balsamique blanc, oignons rissolés, plante aromatique, graines de pavot, sel, graines de moutarde, graines de paradis, céleri, épices. |
| Conditionnement | boite métallique 80 gr |