Travaillée à la mode japonaise, cette crème d'olive aux accents asiatiques se révèle tout en finesse tout en donnant une petite claque aux papilles. A partager sur du pain à l'apéritif ou en accompagnement de poissons, de viandes blanches ou en croûte mélangé avec des noisettes pilées sur de l'agneau.
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Artisan dans l'âme, Stéphane invente au quotidien de nouvelles saveurs en associant légumes, fruits et fleurs de préférence de façon surprenante et ce, dans le respect du produit.
"Cuisiner est un art pour sortir de son quotidien, réinventer son environnement et s'ouvrir au monde."
Ingrédients | Olives vertes (82%), huile d'olive, huile de colza, câpres, sel, herbes de Provence, thé vert (0.6%), citron vert (0.6%), gingembre, épices, poivre de sichuan, curcuma, jus de citron, poivre noir. |
Conditionnement | Pot verre, 95 gr |