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Crackers Coupable Cajun
Nos biscuits apéritifs sont élaborés à partir de farines françaises et de drêches normandes, céréales torréfiées (malt d’orge) issues du brassage de la bière. Ainsi, nous récupérons et nous revalorisons ce coproduit non alcoolisé (pas de risque d’être pompette !) pour l’intégrer à nos recettes de crackers gourmandes et croustillantes. Nous sélectionnons des ingrédients de grande qualité pour vous proposer un crackers sain et délicieusement Coupable !
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Producteur
Nous nous sommes lancés en mai 2019 dans un projet un peu fou de création d’entreprise : une conserverie artisanale et familiale, dans le but de devenir de véritables artisans-conserveurs !
Grâce à notre atelier de fabrication et de production basé au Havre, nous concevons et cuisinons des tartinables salés et sucrés qui mettent l’accent sur la qualité et le goût.
Après plusieurs années dans nos activités respectives (cuisinier et gérant de son restaurant pour Quentin et psychologue du travail pour Morgane), nous avons décidé de nous lancer dans un nouveau challenge, pour passer plus de temps ensemble et ainsi donner plus de sens à nos vies et à notre travail !
Détail
| Ingrédients | Farine de blé française*, drêches de brasserie*(orge malté), huile de tournesol*, épices Cajun* (2,5%), sel. |
| Conditionnement | Boite 100 gr |