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Caractéristiques
Noble de part ces propriétés, de couleur vert foncé au parfum subtile de noisette. L'huile de chanvre renferme des propriétés uniques en diététique, cosmétique et thérapeutique. C'est une huile de table de premier choix.
Ingrédients
100% chanvre: produit issu de l'agriculture biologique
Conseils d'utilisation
Huile végétale pour assaisonnement. En cuisine, avec son goût léger de noisettes, l’huile de chanvre complémente à merveille les salades, trempettes, soupes, pâtes et le riz.
Riche en acides gras essentiels Omega 3, elle se déguste à froid dans les salades de crudités, ou s’utilise en finition d’un plat cuisiné, d’un potage.
Contenance et conditionnement
bouteille verre , 250 ml
Marque
Mille et Une Huiles - France
"Qu'elle soit issue de l'olive, de l'argan ou de la pistache, l'huile recèle des mystères que les hommes tentent de percer depuis la plus profonde antiquité.
Aujourd'hui encore, il n'est pas un jour où l'on ne lui découvre de nouvelles saveurs, de nouvelles vertus pour le bien-être et la santé.
Pourtant, toutes les huiles ne naissent pas égales. La qualité du terroir, le travail du producteur de fruits et le talent de ceux qui en extraient la matière font, comme toujours, toute la différence.
C'est ce désir d'excellence qui a décidé Catherine Gilbert Dijos, ingénieur agronome, à faire de sa passion un métier et une histoire de famille. Avec son mari, ils créent Mille et Une Huiles et donnent ainsi jour à une belle idée : sélectionner des produits rares, hors normes, et les proposer à des amateurs toujours plus exigeants en matière de qualité."
Intérêt diététique
La Graine de Chanvre (ou Chènevis) est un joyau de nutrition. Elle est riche en Omégas 3, 6 et 9 tout en ayant le "bon" ratio Omégas 6/Omégas 3 (3/1) assimilable par le corps. Selon de nombreuses études scientifiques, ces éléments peuvent aider au traitement du TDAH (Trouble Déficit de l'Attention / Hyperactivité) et de l'arthrite rhumatoïde. Ils participent au bon fonctionnement du système cardiovasculaire et au renouvellement cellulaire pour la peau et les cheveux.